酸辣土豆丝
酸辣土豆丝菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
2瓣
花椒
一把
葱
1根
盐
适量
青椒
半只
红辣椒
一把
豆瓣酱
少许
白醋
1勺
酸辣土豆丝做法步骤
1
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青椒土豆切丝，洗过一遍后，用水泡着
2
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葱蒜切沫，辣椒切段
3
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锅中热油，放入辣椒，花椒，葱蒜
4
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待辣椒变色，加入土豆丝和青椒
5
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加三勺醋，少许豆瓣酱，两小勺盐，翻炒，期间要不断少量多次加水，以免炒糊
6
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待到偿起来熟了，就可以出锅啦~
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