奶香馒头
奶香馒头菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
白糖
30克
面粉
300克
酵母
3克
温水
210ml
奶粉
30克
奶香馒头做法步骤
1
温水加入白糖化开，加入奶粉搅拌均匀，加入酵母(水不能太烫会烫死酵母)
2
把上述混合物倒入面粉中，边倒边搅拌(视面粉情况加水)，揉成光滑不粘手面团，整成圆形。
3
放入温暖处发酵至两倍大(冬天发酵可以开电热毯放床上)
4
取出面团排气，搓成条切块，放入蒸锅，蒸锅放入冷水，面团在里面醒一刻钟，开火蒸半小时，关火闷十分钟即可
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