山药玉米排骨汤

山药玉米排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
排骨
2根
盐
少许
枸杞
20粒
玉米
1根
铁棍山药
半根

山药玉米排骨汤做法步骤

1
排骨切小块（可以买排骨时切好），凉水下锅，加姜片焯水
2
水开后捞出，过凉水洗净，放入砂锅
3
加清水，姜片，大火烧开转小火慢炖半小时
4
炖排骨的时间处理配菜，铁棍山药削皮洗净，滚刀切块，玉米切段，枸杞洗净
5
排骨炖半小时后加入山药，玉米，枸杞，少许盐，接着小火炖45分钟
6
出锅啦！

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