蔓越梅蛋挞
蔓越梅蛋挞菜谱做法
主料
白糖
25g
牛奶
200克
蛋黄
3个
炼乳
15克
蔓越梅
适量
挞皮
12个
蔓越梅蛋挞做法步骤
1
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把12个蛋挞皮提前从冰箱里拿出来摆好，解冻到挞皮变软，预热烤箱，上下火200度。
2
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3个鸡蛋黄里加入25克糖打散
3
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接着加入200克牛奶和15克炼乳调匀，炼乳可不加。
4
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调好的蛋挞液过筛，为了除去泡沫。
5
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蛋挞液放进蛋挞皮里八分满
6
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放进预热好的烤箱，上下火200度，烤15分钟定型后放蔓越梅，再烤10分钟就好了
7
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烤好的样子
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