火腿肠煎蛋饼

火腿肠煎蛋饼菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
适量
盐
适量
油
适量
小葱
适量
胡萝卜碎
适量
大火腿肠
适量

火腿肠煎蛋饼做法步骤

1
准备：大火腿肠切薄片，鸡蛋搅匀，小葱切成碎，胡萝卜切碎。
2
将小葱末，胡萝卜碎倒入蛋液中拌均匀，可适量加点盐（有的火腿肠有盐味可以不加盐）。
3
将切片的火腿倒入蛋液中拌匀，使火腿表面均匀挂上蛋液。
4
一块块将火腿片下平底锅煎。
5
火腿本身就可以即食的，所以看到鸡蛋煎熟了就可以出锅了~

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