自制肉松

自制肉松菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

里脊肉
1块

自制肉松做法步骤

1
里脊肉煮熟,用筷子能轻松穿透。
2
把肉安纹理撕开
3
锅里放少许油小火炒大概20分钟,一边炒一边用木铲把肉丝压扁,这是方便水气蒸发。
4
炒的半干,放酱油、盐、糖。
5
炒的肉丝发黄,移到面包机里,2次和面功能,这样基本要好了
6
再倒锅里炒炒去去水份,可以存放的时间长一些,如果想更香一些可以在这步放些熟芝麻
7
完成!