炸鸡排

炸鸡排菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
料酒
适量
花椒
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
八角
适量
面包糠
适量
鸡胸肉
500g
味达美
适量
炸鸡排做法步骤
1
把鸡胸肉洗干净,用刀背给鸡胸肉“放松一下”
2
把鸡胸肉切成巴掌大小的块,把所有调教加进去,腌制两个小时
3
腌制好的鸡肉裹上鸡蛋,然后裹上面包糠,放入油锅里炸
4
炸的鸡肉能用筷子轻轻插透说明熟了,捞出来切条

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