土豆饼

土豆饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
1只
鸡蛋
1个
5g
鸡精
5g
木耳
10g
面粉
20g
辣椒
半只
黑胡椒粉
7g
火腿
20g

土豆饼做法步骤

1
土豆切丝放入大腕中
2
依次加入切碎的木耳,辣椒丁。
3
加入面粉。
4
加入盐,黑胡椒,鸡精。鸡蛋
5
加入火腿丁,加入一点点水,拿筷子将材料搅拌均匀。
6
开小火,倒入一点点油,用大勺子将混合的材料放入锅中,并压扁,使其成为薄薄的一层,并尽量将其弄圆。
7
翻面煎,煎至两面金黄,用铲子均匀的分层4份。
8
装盘,即可享用啦~~~