烧茄子

烧茄子菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
少许
茄子
3条
东北大酱
6汤匙

烧茄子做法步骤

1
锅中放少许油，小火。放入洗净的茄子（去蒂，不去皮）待底部变软之后翻个，直至茄子全熟。
2
将酱倒入，锅中，和茄子一起用大火烧开。改小火闷几分钟。放入蒜就可以出锅啦
3
成品

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