豆腐炖香肠
豆腐炖香肠菜谱做法
主料
盐
适量
水淀粉
适量
嫩豆腐
1盒
葱姜末
适量
高汤或清水
适量
豆腐炖香肠做法步骤
1
豆腐切块热水焯一下，去豆腥味
2
锅烧热，下葱姜末炒香
3
放入切成小圆片的香肠翻炒
4
加入豆腐、少许高汤或清水及调料
5
炖几分钟，最后加水淀粉，出锅
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