下班族的必备快手菜

下班族的必备快手菜菜谱做法

主料

姜
适量
猪肉
适量
仲景香菇豆豉
适量

下班族的必备快手菜做法步骤

1
将猪肉洗净切片，肉片可以稍薄一点，这样容易入味也熟得快，下班族的胃饿太久了，不能等；
2
葱、姜、蒜、青红辣椒切好备用，芹菜杆切断；
3
热锅放少许油，放入猪肉进行煸炒；
4
待猪肉变色后，加入芹菜、青红辣椒继续翻炒；
5
芹菜断生后，放入葱姜蒜提味，加入仲景香菇豆豉翻炒数下，出锅。
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成品图
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