能吃三碗米饭的鱼香肉丝

能吃三碗米饭的鱼香肉丝菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

蒜
3瓣
料酒
1勺
胡萝卜
1根
醋
1勺
糖
1小勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
里脊肉
1块
木耳
1把
青辣椒
1个

能吃三碗米饭的鱼香肉丝做法步骤

1
里脊肉放碗里加料酒，生，淀粉，糖腌制备用
2
木耳泡发切丝，胡萝卜洗干净切丝，青椒切丝备用！！！
3
锅里放油，把腌好的肉放进去炒熟！再捞出来备用
4
热锅热油加入蒜末爆香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，再加入里脊肉炒至变色，放入胡萝卜丝，木耳丝辣椒丝翻炒。加入适量盐，一勺醋，一勺白糖，一勺蚝油翻炒均匀即可！
5
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