糯米素烧鹅

糯米素烧鹅菜谱做法

主料

豆腐皮
两张
香菇
适量
糯米
250g
香肠
适量
笋干
适量

糯米素烧鹅做法步骤

1
糯米用水浸泡4小时,香菇、笋干、香肠切成小丁。
2
将浸泡后的糯米和香菇、笋干、香肠混合均匀,加入少许盐,因为笋干是咸的,所以不用加太多。上锅隔水蒸熟,晾凉。
3
豆腐皮去掉边,包入糯米饭,可以包两条哦。
4
锅内加入少量油,小火将包好的糯米饭条煎到两面金黄就可以了。
5
切成块,ok,开吃了,又香又糯。