蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾菜谱做法

主料

蒜
2头
盐
1克
油
适量
香葱
2根
耗油
适量
粉丝
100g
鲜味酱油
适量
泰椒
3个

蒜蓉粉丝蒸虾做法步骤

1
锅中放油，蒜末炒香变色
2
加入酱油 盐，耗油继续炒几下盛出备用
3
粉丝煮熟过水后沥干水分，铺到盘底，用一点点酱油拌匀
4
将剔除虾线的虾摆在粉丝上，肚子朝上易于进味道，稍微撒点盐
5
把炒好的蒜蓉和一半生蒜末拌匀后铺在虾身上，均匀铺满，喜欢辣的可以放点泰椒圈⭕
6
盖上盖子上锅蒸五分钟
7
出锅后撒香葱末，浇热油即可
8
虾头里面的油全都渗透到粉丝中，特别鲜美
9
虾不能蒸太久会变老
10
吃的仅剩调料了哈哈哈
11
好吃
12
好吃
13
好吃

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