网红柠檬鸡爪

网红柠檬鸡爪菜谱做法
主料
葱
1根
蚝油
1勺
盐
1勺
香菜
少量
白糖
1勺
姜片
少量
洋葱
半个
鸡爪
500克
陈醋
8勺
小米椒
3-4个,想吃辣就下多一点
网红柠檬鸡爪做法步骤
1
将鸡爪清洗修剪切破放锅煮大约15分钟左右熟透,煮熟时候放凉水、生姜、葱、料酒即可。
2
用凉水洗洗干净,放置凉水冰一会(可以使鸡爪肉质更Q弹好吃)
3
将备用的洋葱、柠檬、小米辣、生姜沫、大蒜沫切好放置器具内,然后把鸡爪倒入器具。
4
倒入生抽、陈醋、耗油,加入一勺白糖进行搅拌至鸡爪上色,最后散上香菜封上保鲜膜冷藏2小时即可食用,美味佳肴哦!
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