双层芝士汉堡

双层芝士汉堡菜谱做法

主料

鸡蛋
小个一个
盐
一小勺
面粉
三勺
洋葱
两三片切碎
黑胡椒
一小勺
黄油
30克
肉馅
半斤
番茄沙司
若干
葡萄酒
一勺
美极鲜
若干滴
车打芝士
一片
汉堡胚
一个

双层芝士汉堡做法步骤

1
把鸡蛋打入肉馅中，顺着一个方向搅动，然后陆续加入融化的黄油，葡萄酒 洋葱碎若干，盐，黑胡椒。最后加入面粉继续按照同样方向搅拌至肉馅上劲，肉饼材料就准备好了
2
用手拿出一块肉馅放到手上拍扁，排成比汉堡胚大一圈的肉饼，大概一厘米厚，放到铺好锡纸的烤盘上。200度烤12分钟反面继续烤8分钟出锅。
3
面包胚，肉饼一起放到烤箱里，230度加热五分钟，面包胚大概半分钟取出来，肉饼继续烤到时间结束。
4
拿出肉饼，放到汉堡胚上，均匀的挤上番茄酱，放上一片芝士，再放上肉饼，再挤上番茄酱。
5
完成了～～～
6
顺便发下整体早餐～～～肉饼可以提前弄好，早上直接230度烤五分钟就好了，配上其它早餐，能吃的好饱～～～

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