脆皮豆腐
脆皮豆腐菜谱做法
主料
鸡蛋
一颗
盐
适量
淀粉
适量
豆腐
250克
番茄酱
30毫升
面包糠
适量
脆皮豆腐做法步骤
1
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把豆腐切成小块 放入水中加盐超2~3分钟 捞出放凉
2
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准备鸡蛋一颗 打散 淀粉
3
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准备面包糠
4
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把超好的豆腐均匀裹上鸡蛋
5
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裹完鸡蛋在均匀沾上淀粉
6
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然后在裹鸡蛋
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裹完鸡蛋沾上面包糠
8
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如图即可
9
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锅里放油 待5.6成热
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豆腐放进锅里
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炸制金黄 筷子按着有点硬
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出锅
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