糖醋拌三丝

糖醋拌三丝菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
一个
盐
适量
白糖
适量
米醋
适量
鸭梨
一个
白菜心
一个

糖醋拌三丝做法步骤

1
将白菜心洗净，切成细丝，用盐拌匀稍腌。
2
鸭梨去皮、核，切成和白菜心相同的细丝。
3
胡萝卜切成粗丝备用。
4
挤去白菜丝的水分，放入盘内，将梨丝码在白菜丝上，再放上胡萝卜丝。
5
锅内放入白糖和米醋，加少许清水熬化，倒出晾凉，浇在三丝上即成。

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