干煸芸豆

干煸芸豆菜谱做法

主料

胡椒粉

1勺

盐

1.5勺

麻椒

20-30粒

芸豆

400g

姜丝

10克

葱丝

1段

肉末

20-40克

红干椒

4-6个

干煸芸豆做法步骤

1

准备食材～

2

芸豆清洗干净、切成匀称的段～

3

锅内烧油炸芸豆，7成热将芸豆放入～炸至芸豆表面变皱即可捞出控油～

4

另起锅留少许底油，放入红干椒、麻椒爆香～

5

再放入葱姜丝炒香～

6

接着放入肉末煸炒～

7

再放入芽菜一同炒香～

8

芸豆放入翻炒，加入适量食盐～

9

撒入少许胡椒粉，大火翻炒均匀即可出锅～

10

有了芽菜的加入，味道很不错哦～

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