不浪费的全蛋版蛋挞

不浪费的全蛋版蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
纯牛奶
170ml
蛋挞皮
10

不浪费的全蛋版蛋挞做法步骤

1
随便牌子的纯牛奶,我做10个蛋挞,用了两个鸡蛋,大概用了这样一盒牛奶的一大半大概就是170ml左右
2
把糖粉加入纯牛奶搅拌均匀,如果是白砂糖的话需要和纯牛奶一起加热到白砂糖融化,
3
把鸡蛋打散,和加了糖粉的纯牛奶放一起混合
4
蛋挞液倒入蛋挞皮,我的蛋挞皮自己做的卖相很丑,哈哈,大家不要介意
5
放入烤箱,上下火200度,烤20分钟后观察下,如果蛋挞鼓起来很高就再烤五分钟就差不多了,如果蛋挞没鼓起来说明你的烤箱温度达不到,要再调高一点,具体情况到时候大家自己摸索,烤一次就有经验了
6
好了,自己吃都是真材实料,里面鼓鼓的,在外面买里面都是凹进去的,实在不过瘾啊,开吃!