酥软可口颜色漂亮的草莓饼干

酥软可口颜色漂亮的草莓饼干菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
黄油
150g
低筋面粉
250g
糖粉
100g
草莓干
50g

酥软可口颜色漂亮的草莓饼干做法步骤

1
软化黄油后筛入糖粉拌匀
2
倒入打散的蛋液拌匀
3
筛入低粉拌匀后撒入切好的草莓干
4
揉匀后整形，裹紧保鲜膜进冰箱冷冻一个半小时
5
冻好后快速均匀的切片，厚度别超过1cm
6
摆入烤盘，烘烤时饼干会膨胀，留好空隙，新手适当留多一点空隙。
7
180度预热烤箱10分钟，放入烤箱中层上下火180度25分钟（0.5cm厚度烤20分钟就可以了，越厚需要烤的时间越长，不然心还是面团的口感，不酥软）
8
完全冷却后可以放乐扣保鲜盒里冷藏保存

菜谱做法推荐