红烧肉

红烧肉菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

一个
料酒
20ml
适量
生抽
20g
老抽
10g
五花肉
500g
小葱
6根

红烧肉做法步骤

1
老抽10ml
2
料酒20ml
3
生抽20ml
4
1五花肉切块先凉水入锅烧开,去除血沫捞出.2下油锅煎至两面金黄.3把姜切片,葱切长段铺到锅底,肉至葱上加入开水没过食材加入老抽生抽料酒,用小火烧一个小时,开锅放盐,大火收汁
5
做的时候没有时间拍照,这是成品,好美味哒