香煎南瓜饼

主料
糯米粉
300g
南瓜
300g
黑白芝麻
适量
各种豆馅
适量
香煎南瓜饼做法步骤
1
自家天台的瓜棚摘下南瓜,非常新鲜环保

2
切成小块

3
大火蒸20分钟

4
南瓜蒸好捣烂成泥,放凉后加糯米粉

5
糯米粉慢慢加,揉搓到不沾手就好了

6
拿一小块南瓜团捏扁放入甜豆馅,我是在面包店买现成的豆馅(黑豆馅、芋泥馅、红豆馅),捏紧搓圆

7
在盘子上放上黑白芝麻,把包后搓圆的南瓜团在盘子上转圈均匀沾上芝麻

8
手轻轻捏平压扁

9
上平底锅慢火耐心煎至两面金黄

10
出锅品尝,软糯香!

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