葱油海瓜子
主料
糖
适量
盐
少许
葱末
适量
油
适量
生抽
适量
蒜泥
适量
海瓜子
250g
葱油海瓜子做法步骤
1
锅中放清水200ml左右 加姜片煮开 加白酒 少许糖和盐 洗净的海瓜子倒入 可以看到海瓜子的壳一个个欢快的张口 即可捞出装盘（注意海瓜子差不多都张口时及时捞出 老了影响口感）
2
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锅中的汤取上层可淋入海瓜子盘中并淋入少许生抽 下层的汤有渣不要 撒上葱花和蒜泥 锅中热油淋入即可 美味新鲜 下酒好菜
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