玉米排骨汤

主料
姜
适量
料酒
少许
胡萝卜
一根
醋
少许
盐
适量
鸡精
两茶勺
大葱
半根
玉米
一根
小排
一斤至两斤
玉米排骨汤做法步骤
1
排骨洗净,放料酒腌制半小时(至两小时),排骨放凉水烧开过排骨,和去多余的油,排骨沸开后将所有血沫去掉,在捞出排骨,用冷水洗一下,电饭锅里放水倒入排骨放七八片姜,一颗大料开炖。

2
2、将玉米切成自己想要的大小,在将胡萝卜去皮切滚刀块,等会备用,在切一半大葱备用。

3
排骨炖了30分钟放玉米跟醋、盐、和少许料酒,在顿15分钟放入胡萝卜和大葱,在顿15分钟放入鸡精起锅。

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