番茄丝瓜炒蛋

番茄丝瓜炒蛋菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
盐
适量
油
适量
白糖
适量
西红柿
2个
蛋白
3个
丝瓜
2根
蒜头
适量

番茄丝瓜炒蛋做法步骤

1
材料图
2
丝瓜去皮洗净切片，西红柿切小块，蒜切碎，鸡蛋打进蛋白里加点盐打散
3
热油锅炒熟鸡蛋盛出
4
原锅放油炒香蒜碎
5
放丝瓜翻炒一会
6
丝瓜变色后放西红柿翻炒
7
熟后调入少许盐和白糖炒匀
8
倒入鸡蛋块
9
翻炒均匀即可

菜谱做法推荐