孜然土豆丝卷饼

孜然土豆丝卷饼菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
一个
鸡蛋
一个
盐
适量
鸡精
少许
植物油
适量
青红椒
各半个
小麦面粉
半碗
孜然
少许

孜然土豆丝卷饼做法步骤

1
锅烧热加油，拍碎的大蒜青红椒爆香，倒入土豆丝，加盐，大火快炒，起锅时放少许的鸡精和孜然
2
面粉加水，葱花，丁点盐，鸡蛋一个，一起顺时针搅到里面完全混合，(半碗面大概大半碗水)电饼铛预热后倒入一半的面液，用木铲迅速摊开，盖好盖子等
3
卷好的！
4
吃不了那么多就多烙会，做孩子们的下午点心，脆脆的也不错

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