鲜鲍鱼焖红烧肉

鲜鲍鱼焖红烧肉菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:配菜(中级)
主料
料酒
适量
盐
少许
香叶
2片
八角
1颗
豆瓣酱
1茶匙
生抽
适量
老抽
1茶匙
五花肉
500g
鲜鲍鱼
10只
鲜鲍鱼焖红烧肉做法步骤
1
买回来清洗干净,然后用料酒腌制十分钟。

2
五花肉焯水,放姜在锅里爆炒至金黄色,加点料酒,生抽,老抽,盐,糖,再加水过面焖半个小时。

3
半个小时后放鲜鲍鱼,放八角,香叶,再用中火焖半个小时。

4
热气腾腾的上桌了。

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