全蛋原味蛋挞

全蛋原味蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白砂糖
45g
牛奶
100ml
淡奶油
100ml
蛋挞皮
12个
蛋挞液
12个

全蛋原味蛋挞做法步骤

1
将100ml牛奶和100ml淡奶油倒入容器 搅拌均匀 再加45g白砂糖拌匀
2
加入搅拌好的鸡蛋拌匀 再过滤网滤去没拌匀的蛋白
3
把过滤好的蛋挞水倒入解冻好的蛋挞皮内 倒8分满就差不多了
4
烤箱220度预热5分钟 放入中层烤制20分钟左右就可以出炉了