巧克力曲奇饼干
巧克力曲奇饼干菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
盐
1小勺
白砂糖
2勺
牛奶
适量
低粉
三勺
黄油
10g
鸡蛋黄
1个
巧克力酱
适量
巧克力曲奇饼干做法步骤
1
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准备用料
2
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把室温软化的黄油和白砂糖混合拌匀，加入蛋黄，搅匀
3
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筛入面粉，和匀
4
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在揉面过程中慢慢挤入巧克力酱，面揉至光滑不粘手，巧克力酱多少自己决定
5
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我没有做曲奇的模子，用瓶盖扣的。。然后210度预热，再上下180度烤10分钟，然后在曲奇表面再涂些巧克力酱继续烤，5分钟后看巧克力酱凝固了就可以了。
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