芝麻馒头

芝麻馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
适量
自发粉
250g

芝麻馒头做法步骤

1
适量清水加自发粉和面！
2
和好后，充分揉面（可用面包机代劳），我用了2次揉面程序！
3
发酵至两倍大！
4
取出面，再次揉面，然后根据自己的喜好做出馒头得形状！
5
冷水上锅，在锅里醒发20分钟！
6
大火蒸40分钟！关火后，锅里闷5分钟！宣软劲道的芝麻馒头就出锅了！（沾果酱，蜂蜜或者夹咸菜都好吃，满嘴芝麻香！）

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