十三香小龙虾
主料
蒜瓣
3颗
葱姜
适量
小龙虾
1kg
薄皮青椒
1个
十三香小龙虾做法步骤
1
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小龙虾剪干净，剔除虾线
2
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葱姜辣椒切好备用
3
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热锅下油，加入葱姜蒜爆香，加辣椒翻炒。加入两勺郫县豆瓣酱翻炒
4
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加入沥干水的小龙虾，翻炒至变色
5
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加入一罐啤酒，大火烧开。
加入十三香，鸡精，少量白糖，盐调味
6
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出锅啦
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