黄瓜酿豆腐

黄瓜酿豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

黄瓜
1根
蒜头
适量
嫩豆腐
2块
金龙鱼芝麻油
少许
丰酱大人大块菇酱
适量

黄瓜酿豆腐做法步骤

1
嫩豆腐先用滚水煮一分钟取出沥干;
2
将嫩豆腐切粒备用;
3
蒜头切成蒜蓉备用;
4
嫩豆腐里加一点盐,蒜蓉,芝麻油,拌匀备用;
5
黄瓜刻成船的样子,中间挖空备用;
6
黄瓜船里先放一层大块菇酱;
7
再填满豆腐粒;
8
最后点缀一块大块菇酱里的菇粒,搭配点葱花红椒,用小葱当船桨,就完成了!如果还没吃,可以放冰箱冷藏,风味更佳!