孜然馒头丁

孜然馒头丁菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
盐
适量
辣椒面
适量
香肠
一根
孜然粒
适量
馒头
1个

孜然馒头丁做法步骤

1
先将馒头切成大小适当的小丁备用；
2
起锅热油(油可以稍微多一些)，将鸡蛋液和馒头丁一同倒入锅中，待鸡蛋凝固后调中小火不断翻炒；
3
放入火腿，撒椒盐，辣椒粉，盐，待馒头丁表面酥脆时就可以关火出锅了。

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