辣炒花蛤蚬子

辣炒花蛤蚬子菜谱做法

主料

小辣椒
适量
花蛤
一斤
姜葱蒜
适量

辣炒花蛤蚬子做法步骤

1
花蛤洗干净
2
配料一览
3
起油锅下料，吵香，闻到姜葱香倒入花蛤
4
炒半分钟后加入黄酒两勺
5
醋一小勺
6
生抽两大勺
7
花蛤会出一些水，盖上盖子闷一下，会听到噼噼啪啪花蛤开的声音，等到花蛤都开了就ok拉
8
加入小葱

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