桃子蛋挞

桃子蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
10g
牛奶
180ml
淡奶油
180ml
鸡蛋黄
2个
炼乳
8g
蛋挞皮
10个

桃子蛋挞做法步骤

1
准备好蛋挞皮,放入烤盘。(要解冻哦)
2
主料中的牛奶、淡奶油、炼乳+糖放小锅里煮热至白糖融化,晾凉后加蛋黄搅匀,蛋挞水就OK啦,倒入准备好的蛋挞皮中。
3
放点桃子粒入烤箱,烤箱提前180度预热10分钟,首先放入下层底火180度烤8~10分钟,取出表层加桃子粒入中层上下火8分中。
4
观察蛋挞水颜色表层有焦糖点点就好了。
5
取出,开吃!