白菜猪肉炖粉条

白菜猪肉炖粉条菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

4片
1段
3克
八角
2个
适量
生抽
4勺
老抽
1茶匙
五花肉
200克
五香粉
1勺
白菜
300克
陈醋
1茶匙
粉条
150克

白菜猪肉炖粉条做法步骤

1
1白菜洗净切段,葱切末,姜切片,五花肉切丝或片备用。
2
2粉条放入温水中浸泡。
3
3锅中倒入适量油,油热后下入五花肉煸炒出香味,加入葱姜和八角炒香,烹入生抽翻炒。
4
4倒入白菜翻炒,烹入老抽,加入适量水烧开锅。
5
5放入粉条,加入盐,五香粉调味,盖上锅盖转小火慢慢炖,炖至粉条熟透,白菜软熟烹入陈醋翻匀即可出锅啦~
6
6成品