爆炒香辣虾

爆炒香辣虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜

适量

蒜

3根

青椒

1个

香菜

1根

虾

1斤

小米椒

4个

爆炒香辣虾做法步骤

1

先把虾清洗干净～

2

把虾头去掉～

3

把蒜，姜，小米椒，洋葱，青椒切丝备用～

4

锅里热油，放入蒜头姜小米椒炒香～

5

然后把虾倒进去，爆炒一会儿～

6

然后再把洋葱，青椒倒进去一起翻炒，加点盐巴，生抽，料酒，蚝油等调料，最后加点水让它焖一会儿～

7

最后把蒜叶，香菜撒进去，装盘就好了～

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