剩馒头西多士

剩馒头西多士菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

剩馒头西多士做法步骤

1
这是咱们家家都吃剩的馒头准备好
2
切去底部，和侧面比较硬的部分。将中间切开，注意不要切断。
3
均匀抹上花生酱，我直接从冰箱拿出的花生酱，抹的不太匀。
4
家里没有火腿了，只好用培根。煎好培根后平铺在馒头上。
5
此时芝士也平铺上。
6
打好蛋液，将馒头两面沾满，我只用了一个鸡蛋。
7
化一小块黄油
8
小火化黄油至完全融化，放入馒头，两面小火煎。煎至两面金黄，香味扑鼻了哦！
9
做好了，关火。外皮很酥脆，里面很软。
10
切好装盘。我一开始煎的火大了，外皮不好看了，但不影响口感。

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