炸鸡排
炸鸡排菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
1小勺
鸡蛋
1个
盐
1/2小勺
油
700ml
辣椒面
喜欢吃辣可以多放
面粉
1勺
面包糠
适量
白胡椒粉
2g
去皮鸡胸肉
2个
炸鸡排做法步骤
1
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鸡脯肉片成厚度均匀的肉片，用刀拍松
2
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放盐，辣椒，料酒，白胡椒粉。加上超市买的腌料也好
3
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腌至半个小时后，放入蛋液
4
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放入面包糠
5
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去油锅里炸，火不能太大
6
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成品
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