番茄牛腩
番茄牛腩菜谱做法
主料
姜
2片
料酒
2勺
冰糖
15克
盐
2勺
生抽
一勺
洋葱
1头
番茄
500g
牛腩
1000克
番茄牛腩做法步骤
1
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热油煸炒洋葱
2
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番茄加入。注意，番茄要先烫一下把皮儿剥了。
3
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加牛腩进去，加所有调料。加水大火炖，一个小时后小咕嘟20分钟就可以出锅。牛腩事前要凉水煮开，去沫儿。
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