无油版番茄豆腐汤

无油版番茄豆腐汤菜谱做法

主料

酱油
适量
盐
适量
豆腐
一盒
金针菇
一小包
鸡汤
适量
番茄
2小只

无油版番茄豆腐汤做法步骤

1
豆腐切块，番茄切块，金针菇去根洗净
2
我们这个是无油版的，所以需要用不粘锅，加热锅，直接倒入番茄，翻炒
3
翻炒至番茄软烂，如果中途锅底有点焦可以把火调小一点，或加点水
4
放入豆腐，鸡汤，酱油，适量的盐（因为豆腐不太容易入味，需要先煮入味），酱油和盐的量可以试尝决定。
5
可以依自己的情况，如果有时间，久煮会，没时间就煮5分钟，豆腐差不多入味了，加入金针菇
6
金针菇很快熟，出锅即可～

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