香椿西红柿蛋汤

香椿西红柿蛋汤菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
蚝油
适量
鸡蛋
适量
香油
适量
盐
适量
淀粉
适量
西红柿
适量
鲜香椿
根据自己喜好订

香椿西红柿蛋汤做法步骤

1
准备一个盘子，打一个鸡蛋搅拌均匀倒入盘子蒸成鸡蛋糕，待凉盛出切成菱形片
2
把西红柿切块，香椿切末，葱切末备用。将淀粉用水化开待用！
3
准备就绪！葱切末炝锅，放入西红柿翻炒出汤，放入香椿翻炒几下，倒入适量的温水，开锅后倒入鸡蛋片，耗油，淋点香油，水淀粉少许使汤有一点稠就行不必太多！关火调味儿
4
味道怪怪的香椿和酸甜的番茄搭配在一起，加上鸡蛋，酸甜浓香冲击着味蕾，既营养又开胃！

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