南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

红豆
豆沙每个10g左右
糯米粉
300克
南瓜
300克

南瓜饼做法步骤

1
南瓜去皮，切好，放入电饭锅蒸
2
入锅
3
蒸熟后等完全冷却滤水，也可以用筛子过一下，滤10-15分钟
4
放入面粉，面粉要放到不粘手但是不能开裂，粉开裂就说明太干了。所以面粉是参考数量要一次次慢慢加，比如先100g，然后50g，20g这样加
5
分25g一个，搓圆
6
豆沙10g左右
7
裹好
8
可以用模具或手按好形状。记得稍微放点粉否则模具粘住拿不下来
9
稍微炸一下就OK啦

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