超好吃的椰蓉糯米红豆卷

主料
牛奶
200克
黄油
30ml
椰蓉
适量
水磨糯米粉
150克
京日红豆沙馅
适量
超好吃的椰蓉糯米红豆卷做法步骤
1
将需要的材料准备好

2
准备干净的面盆,将糯米粉和牛奶倒入一个盆中

3
用打蛋器搅匀成糊状

4
盖上保鲜膜,开大火蒸

5
蒸至糊不流动状态即可

6
将蒸好的面糊取出,黄油放入,揉匀。

7
揉好之后,放入冰箱冷藏30分钟左右

8
待冷藏好之后从冰箱取出,表面粘点糯米粉,擀成长方形

9
涂抹上红豆沙

10
卷起成圆柱状

11
还是放入冰箱冷冻30分钟,这是为了方便切

12
冻硬之后,切的时候会更方便一些,如果太硬了可以稍回温再切

13
切好之后,再粘上椰蓉即可

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成品

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成品

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