超好吃的椰蓉糯米红豆卷

超好吃的椰蓉糯米红豆卷菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

牛奶
200克
黄油
30ml
椰蓉
适量
水磨糯米粉
150克
京日红豆沙馅
适量

超好吃的椰蓉糯米红豆卷做法步骤

1
将需要的材料准备好
2
准备干净的面盆,将糯米粉和牛奶倒入一个盆中
3
用打蛋器搅匀成糊状
4
盖上保鲜膜,开大火蒸
5
蒸至糊不流动状态即可
6
将蒸好的面糊取出,黄油放入,揉匀。
7
揉好之后,放入冰箱冷藏30分钟左右
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待冷藏好之后从冰箱取出,表面粘点糯米粉,擀成长方形
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涂抹上红豆沙
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卷起成圆柱状
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还是放入冰箱冷冻30分钟,这是为了方便切
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冻硬之后,切的时候会更方便一些,如果太硬了可以稍回温再切
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切好之后,再粘上椰蓉即可
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