四季豆炒肉

四季豆炒肉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
2勺
蚝油
1勺
大蒜
5瓣
适量
四季豆
300g
食用油
2勺
肥瘦猪肉
150g

四季豆炒肉做法步骤

1
四季豆放锅中,煮5分钟后,捞岀来沥干水份
2
锅中放少许油,把切好的猪肉放进去炒岀油脂,微焦,放酱油,盐调味盛岀备用
3
锅中放油,把焯水后的四季豆放锅中炒,炒至变软,放盐,酱油调味,
4
把炒好的猪肉放进去一起炒,放入少量清水,焖炒2分钟。
5
放入蒜,蚝油,翻炒均匀就可以岀锅啦。