凉拌金针菇

凉拌金针菇菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

金针菇
一包

凉拌金针菇做法步骤

1
切金针菇根部,洗干净。
2
锅中加水烧开,放金针菇煮一分钟,盛出来放冷水中。
3
盛调料用的这个小勺子,一勺白糖,三勺醋,两勺凉拌酱油,半勺盐,调匀。
4
葱,小米辣,蒜切沫!
5
葱蒜小米辣放入调好的汁中,半勺辣椒面。
6
半勺芝麻,可以加点香油或者辣椒油。再次调匀,加30ml晾好的开水。
7
把金针菇捞出放盘子里,把调好的汁倒入,就可以开吃了。
8
个人喜欢吃,大家可以试试。