水煮肉片
水煮肉片菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
花椒
适量
土豆
一个
猪里脊肉
500g
金针菇
一包
麻椒
适量
葱姜蒜
适量
圆生菜
一个
小辣椒
五个
水煮肉片做法步骤
1
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土豆洗干净切片
2
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金针菇洗净（忘记拍照了，从网上搜了一张）
3
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生菜洗净，一片一片剥开，放好待用
4
五花肉切薄薄的片(看你的刀工了，越薄越好)放入鸡精 盐 料酒 蛋清 腌制十五分钟
5
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放入浓汤宝，将肉煮熟
6
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锅内放油，倒入麻椒，花椒，辣椒，倒入肉上面
7
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做好后的样子
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