温州拌面

温州拌面菜谱做法

咸

主料

姜
少许
料酒
少许
酱油
少许
大蒜
2瓣
盐
少许
鸡精
少许
白醋
少许
油
适量
大葱
一小段
猪肉末
120g
手擀面
200g

温州拌面做法步骤

1
准备好材料。
2
豆芽煮熟铺到盘底。
3
面条煮熟，放到豆芽上面。
4
姜、蒜爆锅，放入肉末翻炒。
5
放入料酒，酱油继续翻炒几下。
6
加入适量清水，大火煮开后加入盐，鸡精，白醋调味。（也可加些老抽调色）
7
做好的肉末汁直接浇到面上撒上葱花就可以啦。 #葱花拍照的时候我忘记撒了，后加了哦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)#

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