麻辣小龙虾
麻辣小龙虾菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
一勺
花椒
适量
老抽
一勺
十三香
两勺
葱姜
适量
小龙虾
500g
麻辣小龙虾做法步骤
1
小龙虾洗净，剪去钳子，用牙刷刷干净。备用。
2
锅里加油，油热后，放入花椒、干红辣椒、葱姜炒香。倒入龙虾，炒至红色。
3
加入老抽一勺、料酒一勺、盐两勺、白糖一勺、十三香两勺，炒匀。
4
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最后加入清水，盖住龙虾，中火焖烧。二十分钟后起锅。
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